Horeca Vacatures Restaurant

Restaurant Hygge in Utrecht is sinds juni 2018 geopend en is groeiende. Daarom zijn we op zoek naar horeca medewerkers en staat er een vacature open. Ons horeca team bestaat uit gedreven en gezellige collega’s. We vertellen gasten graag over onze producten en leveranciers. De keuze voor mooie en kwalitatieve producten en de kennis van onze collega’s zorgen er samen voor dat we een mooi restaurant zijn waar gasten graag terugkomen.

Hieronder zie je de beschikbare horeca vacature, maar staat jouw gewenste functie er niet tussen, neem gerust contact op:

  • Floormanager Restaurant (32-38 uur)
  • Eerste medewerker bediening / gastvrouw (20-28 uur)

FLOORMANAGER RESTAURANT (32-38 uur)

Jouw team bestaat uit 1-5 horeca toppers. Ze werken elke dag hard om ervoor te zorgen dat alle gasten enthousiast naar huis gaan en terugkomen bij Restaurant Hygge.

Als Floormanager werk je actief mee in de uitvoering en ben jij de gastheer/vrouw van Hygge. Je bent verantwoordelijk voor het openen en sluiten van het restaurant en vervangt de manager bij afwezigheid.

Je komt te werken bij een jong restaurant in Utrecht. Ben jij gastgericht, heb je ervaring als Floormanager of 2-3 jaar als Eerste medewerker bediening? Solliciteer dan nu op deze functie.

Werkzaamheden:
Als Floormanager ben je de gastheer/vrouw en heet alle gasten van harte welkom. Je vertelt met passie over de gerechten, producten en/of leveranciers. We kiezen voor mooie kwalitatieve producten en daar zijn we trots op. Je geeft leiding aan 1-5 medewerkers en werkt zelf actief mee in de uitvoering. Jij weet wat de behoefte is van het bedrijf en bent actief betrokken in het verbeteren van de service, daarbij ben je verantwoordelijk voor het opleiden en begeleiden van je team.

Jouw team bedieningsmedewerkers voeren de dagelijkse operationele taken uit. Jij bent hun eerste aanspreekpunt op het moment dat zij vragen hebben, je motiveert je team en brengt ze naar een hoger niveau.

Wij vragen:

  • Ervaring als Floormanager of 2-3 jaar als Eerste Medewerker Bediening in een restaurant
  • In bezit van Sociale Hygiene of bereid deze te halen
  • Hands-on mentaliteit en weet van aanpakken
  • Passie en gedegen kennis van F&B
  • Puur sang gastvrouw/ heer is, gast gericht en representatief
  • Belangrijkste eigenschappen; motiverend, inspirerend, flexibel, teamgericht, proactief, gastgericht
  • Je motiveert je team
  • Vloeiend Nederlands spreken is een must
  • 32-38 uur per week (elke zondag vrij) 4 daagse werkweek. 

Wij bieden:

  • Uitdagende baan met voldoende ruimte om jezelf te ontwikkelen, het volgen van trainingen en/of cursussen hiervoor, en door te groeien
  • Salaris € 2.000,- tot € 2.450,- per maand bij full-time dienstverband
  • Enthousiast team en een leuke werksfeer
  • Verantwoordelijk voor openen en sluiten van het restaurant
  • 4 daagse werkweek & elke zondag vrij
  • Start 1 mei 2021 (of eerder)
  • Doorgroei mogelijkheden tot Assistent Bedrijfsleider
  • Goede arbeidsvoorwaarden, deling in fooi, pensioen en een heerlijke gratis lunch/ diner tijdens je dienst.

Spreekt de vacature je aan? Stuur je CV & motivatie naar: admin@hygge-utrecht.nl (tav Ivar Boom) 

 

 

EERSTE MEDEWERKER BEDIENING/ GASTVROUW (20-28 uur)

Het team bestaat uit 6 horeca toppers. Ze werken elke dag hard om ervoor te zorgen dat alle gasten enthousiast naar huis gaan en terugkomen bij Hygge.

Als Eerste Medewerker Bediening werk je actief mee in de uitvoering en ben jij de gastheer/gastvrouw van Hygge. Je bent verantwoordelijk voor het openen en sluiten van het restaurant en vervangt de eigenaar & Floormanager bij afwezigheid.

Je komt te werken bij een jong restaurant in Utrecht. Ben jij gastgericht, heb ervaring ruime ervaring als medewerker bediening in een Restaurant? Solliciteer dan nu op deze functie.

Werkzaamheden:
Als Eerste Medewerker Bediening ben je de gastheer/vrouw en heet alle gasten van harte welkom. Je vertelt met passie over de gerechten, producten en/of leveranciers. We kiezen voor mooie kwalitatieve producten en daar zijn we trots op. Je werkt zelf actief mee in de uitvoering. Jij weet wat de behoefte is van het bedrijf en bent actief betrokken in het verbeteren van de service.

Wij vragen:

  • Minimaal 2 jaar relevante ervaring als (eerste) medewerker bediening in een restaurant
  • Hands-on mentaliteit en weet van aanpakken
  • Passie en gedegen kennis van F&B
  • Puur sang gastvrouw/ heer is, gast gericht en representatief
  • Belangrijkste eigenschappen; motiverend, inspirerend, flexibel, teamgericht, proactief, gastgericht
  • Vloeiend Nederlands spreken is een must
  • 20-28 uur per week (zaterdag 10:00-19:30 van en 1,5 dag/avond doordeweeks, rooster/uren is in overleg)

Wij bieden:

  • Uitdagende baan met voldoende ruimte om jezelf te ontwikkelen, het volgen van trainingen en/of cursussen hiervoor, en door te groeien
  • Enthousiast team en een leuke werksfeer
  • Verantwoordelijk voor openen en sluiten van het restaurant
  • Start 1 mei (of eerder)
  • Doorgroei mogelijkheden naar Floormanager
  • Goede arbeidsvoorwaarden, deling in fooi, pensioen en een heerlijke gratis lunch/ diner tijdens je dienst.

Spreekt de vacature je aan? Stuur je CV & motivatie naar: admin@hygge-utrecht.nl (tav Ivar Boom) 

Nog meer over Restaurant Hygge:
We hebben ruim 50 couverts, een semi separate ruimte voor groepen en een groot terras met ruim 40 couverts, lounge banken en een heerlijk grasveld waar schommelstoelen op staan. En niet te vergeten 3 vergaderzalen. Hospitality staat zeer hoog in het vaandel. Hygge is een Deens word en staat voor een fijne warme sfeer, genieten van de goede dingen in het leven met fijne mensen om je heen en daar hoort lekker eten & drinken bij.