Horeca Vacatures Restaurant

Restaurant Hygge in Utrecht is sinds juni 2018 geopend en is groeiende. Daarom zijn we op zoek naar horeca medewerkers en staat er een vacature open. Ons horeca team bestaat uit gedreven en gezellige collega’s. We vertellen gasten graag over onze producten en leveranciers. De keuze voor mooie en kwalitatieve producten en de kennis van onze collega’s zorgen er samen voor dat we een mooi restaurant zijn waar gasten graag terugkomen.

Restaurant Hygge ligt in Utrecht en staat voor warmte, gezelligheid en genieten van goed eten en drinken. Met ruim 50 zitplaatsen binnen, een groot terras en verschillende vergaderruimtes voor groepen en vergaderingen is geen dag bij ons hetzelfde.

Hieronder zie je de beschikbare horeca vacature, maar staat jouw gewenste functie er niet tussen, neem gerust contact op:

• (Assistent) Restaurant Manager    Fulltime  38 uur
• Bediening      elke donderdag 12:00-17:30 uur  | elke vrijdag middag 12:00-19:30 uur  
• Keukenmedewerker       elke dinsdagavond vanaf 17:00 | elke zaterdag avond vanaf 17:00 |  elke zondag van 11:00-17:00 uur 
• Afwashulp     zomer bijbaantje (24 juli t/m 16 aug)

(Assistent) Restaurant Manager    fulltime 38 uur

Ben jij de gastvrije leider die ons team naar een hoger niveau brengt?

Als (Assistent) Restaurant Manager ben jij het gezicht van Restaurant Hygge op de vloer. Je werkt actief mee in de bediening, stuurt het team aan en zorgt ervoor dat iedere dienst soepel verloopt. 

Lees verder…

BEDIENING 

Het team bestaat uit allemaal horeca toppers. Ze werken elke dag in hard in de bediening om ervoor te zorgen dat alle gasten enthousiast naar huis gaan en terugkomen bij Restaurant Hygge. Als Medewerker Bediening ben jij de gastheer/gastvrouw van Hygge. Wij werken met vaste shifts, een vast rooster dat geldt voor elke week.

Wat ga je doen?

Als Medewerker Bediening ben je de gastheer/vrouw en heet alle gasten van harte welkom. Je vertelt met passie over de gerechten, producten en/of leveranciers. Neemt de bestellingen op, maakt de drankjes en serveert zowel de drankjes als de gerechten uit.

Wat wij bieden:

• Enthousiast team & leuke werksfeer
• Gratis lunch/diner tijdens je dienst
• Doorgroei mogelijkheden
• Deling in fooi & pensioen & goed salaris
• Vrij op de meeste feestdagen (Kerst, Oud & nieuw, Nieuwjaarsdag, Koningsdag)
• Deelname aan Hygge Bowling team in de Horecacompetitie (geen must wel gezellig)
• Teamuitjes

Wij vragen:

• Vaste shift; elke donderdag van 12:00-17:30uur 
• vaste shift: elke vrijdag van 12:00-19:30 uur 
• vaste shift: elke zaterdag van 13:00-20:00 uur
• Bedieningservaring is een pre.
• Minimale leeftijd 17 jaar

Spreekt de vacature je aan? Stuur je motivatie naar Ivar via admin@hygge-utrecht.nl

KEUKEN ASSISTENT 

Het team bestaat uit allemaal horeca toppers. Ze werken elke dag met plezier in de keuken om ervoor te zorgen dat alle gasten enthousiast naar huis gaan en terugkomen bij Restaurant Hygge. Als Keukenassistent ben jij verantwoordelijk voor de “koude kant” van de keuken van Hygge.

Wat ga je doen?

Als Keukenassistent bereid je de koude bestellingen zoals de broodjes, de salades, voorgerechten & desserts. Daarnaast maak je de mise en place voor de lunch & avond, dit houdt in dat je de voorbereidingen treft zoals het snijden van groenten, dressings maken, etc. Uiteraard volg je bij het maken van sauzen en andere gerechten de recepturen van de chef kok.

Hou jij van koken en heb je passie voor mooie ingrediënten. 

Wat wij bieden:

• Enthousiast team & leuke werksfeer
• Gratis lunch/diner tijdens je dienst en uiteraard drinken
• Doorgroei mogelijkheden
• Deling in fooi & pensioen & goed salaris
• Vrij op de meeste feestdagen (Kerst, Oud & nieuw, Nieuwjaarsdag, Koningsdag)
• Deelname aan Hygge Bowling team in de Horecacompetitie (geen must wel gezellig)
• Teamuitjes

Wij vragen:

• Vaste shift; elke dinsdag vanaf 17:00uur 
• Vaste shift; elke zaterdag avond vanaf 17:00uur 
• Vaste shift; elke zondag van 11:00-17:00 uur 
• minimale leeftijd van 19 jaar
• ervaring in de keuken is gewenst

AFWASHULP

Je komt te werken bij een buurt restaurant in Utrecht en in een enthousiast team. Van het restaurant heb je een van de belangrijkste functies, want zonder schone pannen kunnen de koks niet koken, en zonder schoon servies, kan de bediening de bestellingen niet naar de gasten brengen… Ben je opzoek naar een bijbaan die net even anders is dan andere bijbanen. Lees dan verder.

Wat ga je doen?

Als Afwasser ben je verantwoordelijk voor de spoelkeuken. Jij zorgt ervoor dat de afwas gedaan wordt en de keuken optimaal haar werk kan doen. Daarbij zal de keuken maar ook de bediening je hulp goed kunnen gebruiken. Je wast al het servies, pannen en potten af met een grote automatische spoelmachine en droogt het daarna af. Je zet alles weer netjes terug op de juiste plek, zodat de koks goed hun werk kunnen doen.

Daarbij zal de bediening je kunnen vragen om te helpen met het maken van smoothies en de koks zouden je kunnen vragen met het snijden van groenten.

Ben je minimaal 15 jaar? We zoeken iemand voor de:

• bijbaan in de zomervakantie in de periode 24 juli t/m 16 aug

Wat wij bieden:

• Enthousiast team & leuke werksfeer
• Gratis lunch/diner tijdens je dienst en uiteraard drinken
• Doorgroei mogelijkheden
• Deling in fooi & goed salaris (& pensioen)
• Vrij op de meeste feestdagen (Kerst, Oud & nieuw, Nieuwjaarsdag)
• Deelname aan Hygge Bowling team in de Horecacompetitie (geen must wel gezellig)
• Teamuitjes

Spreekt de vacature je aan? Stuur je motivatie naar Ivar via admin@hygge-utrecht.nl

Nog meer over Restaurant Hygge:
We hebben ruim 60 couverts, een semi separate ruimte voor groepen & feestjes en een groot terras met ruim 80 couverts, lounge banken en een heerlijk grasveld waar schommelstoelen op staan. En niet te vergeten 3 vergaderzalen. Hospitality staat zeer hoog in het vaandel. Hygge is een Deens woord en staat voor een fijne warme sfeer, genieten van de goede dingen in het leven met fijne mensen om je heen en daar hoort lekker eten & drinken bij.