[ BBQ ]

Standaard BBQ      € 37,50  

Salades & Brood 

• Caesar salade met truffel aardappel, ei, tomaat (vegetarisch)
• Huisgemaakte aardappelsalade (vegetarisch)
• Huisgemaakte Pasta salade met tonijn
• Carpaccio met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
• Verschillende soorten brood, sauzen & tapenades

Vlees 
• Maleisische kipsaté 
• Merengue worstje
• Gemarineerde speklapje
• Wagyu hamburger

Vis 
• Zalm papillotte
• Gegrild Vietnamees visspiesje

Vegetarisch 
• Gepofte aardappelen
• Gegrilde maiskolven
• Gegrilde halloumi spiesjes (Cypriotische geitenkaas)

Te reserveren vanaf 30 personen.

Luxe BBQ      € 42,50 pp
Salades & Brood
• Caesar salade met truffel aardappel, ei, tomaat
• Huisgemaakte aardappelsalade
• Salade watermeloen en feta
• Zomerse spinazie salade
• Carpaccio met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
• Verschillende soorten brood, sauzen & tapenades

Vlees 
• Maleisische kipsaté
• Merengue worstje
• Gegrilde entrecote of kalfsribeye
• Wagyu hamburger 

Vis  
• Spiesje met gemarineerde gamba’s
• Zalm papillotte

Vegetarisch
• Gepofte aardappelen
• Gegrilde groenten spiesjes
• Gegrilde maiskolven
• Gegrilde halloumi spiesjes (Cypriotische geitenkaas)

Te reserveren vanaf 30 personen.

Dessert   € 4,25
Kleine dessertjes, keuze uit:
• Panna cotta van witte chocolade met seizoensfruit

Meer informatie over het menu 
E. info@hygge-utrecht.nl
T. 030 – 755 1550